- 23. 3. 2021
- In Napsali o nás
Zmrzlina s lesním ovocem z Turnerovy chaty. Naše poctivá zmrzlina je jako kdysi jen z mléka, cukru, škrobu a dáváme do ní pravé ovoce nasbírané na Šumavě. Zkuste si ale někdy přečíst informace na obalu anebo se zeptat prodavače na její složení ..
Pískání, které prý znělo zoufale, se ozývá zpod balvanů navršených na břehu řeky pod silnicí. Nepotřebuje zvířátko pomoci? Bylo nám jasné, že bez odborné asistence vydřičce pomoci nedokážem. Skulina,do které byla vydřička vklíněná byla hluboká a úzká
Turnerova chata je jedinou veřejně přístupnou chatou v I. zóně Národního parku Šumava. Můžete tu ochutnat opravdovou specialitu – hřibovou polévku, kterou v celostátním televizním pořadu dokonce pochválil Vladimír Čech. Chatu navštívila řada známých osobností včetně pana prezidenta Václava Klause ..
Krásná, nádherná, kouzelná, doslova Vám bere dech i slova, taková je Vydra. Šumavská řeka plná obřích balvanů, přes které se dere průzračná voda. Horská říčka protékající malebnou krajinou šumavských lesů láká turisty od nepaměti. První turisté na Šumavě se už v roce 1888 zastavovali na občerstvení v hostinci na břehu Vydry mezi Antýglem a Čeňkovou pilou. Dnes na místě stojí už třetí Turnerova chata, jediná přístupná chata v I. zóně Národního parku Šumava ..
K jedné z nejslavnějších šumavských turistických chat vás zavede tříkilometrová pěší stezka. Během cesty spatříte základy bývalé Hálkovy chaty a v cíli se hlavně děti mohou těšit na setkání s vydrou Míšou. Nese jméno říční šelmy a bez malebných balvanů si ji nikdo nedokáže představit. Řeč je o královně šumavských řek, Vydře, která pramení pod Luzným.
Šumava originální produkt. Je ochrannou značkou Regionální rozvojové agentury Šumava se sídlem v obci Stachy. Vedle jiných úkolů tak agentura podporuje původní šumavské produkty i autentické služby, které zaručují kvalitu, šetrnost vůči životnímu prostředí a zdůrazňují jedinečnost ve vztahu k Šumavě.
Pro Sušici byla vždy výroba sirek tradiční a je velká škoda, že SOLO sirkárna, a. s., výrobu ukončila. Zbyly milióny nezabalených sirek, které získala fi rma Ječmínek, s. r. o., ta je ručně plní do papírových tubusů nebo krabiček a polepuje etiketou s motivy Vydrýska, Turnerovy chaty a řeky Vydry ..
Jsou místa, kam se můžete stále vracet a pokaždé je uvidíte jinak. Jedním z nich je šumavská říčka Vydra. Jen musíte počítat s tím, že nejste sami, kdo na Vydru trpí a pěšáků tu bude dost. V posledních letech Šumava láká stále více, otevřela se kdysi zakázaná pásma a zlepšily se i služby.
Nezávislý test Mladé Fronty Dnes ocenil naši kuchyni pěti hvězdičkami: v Turnerovce mají výbornou polévku i personál. Odjakživa byla vyhlášena dobrým jídlem a ani tentokrát nezklamala. V sezoně sice zarazí nával uvnitř i na terase, ale personál, složený z mladých lidí, si s tím umí poradit ..
Cestu k Turnerově chatě můžete zahájit z několika různých míst. Buď zvolíte trasu z bývalé sklářské osady v Antýglu, nebo z Horské Kvildy, případně z Čeňkovy pily. My jsme při natáčení vybrali tu třetí možnost. Ať už zvolíte jakékoliv místo, ani z jednoho se na Turnerovu chatu nedostanete na kole. Na tuto frekventovanou turistickou stezku je totiž cyklistům vjezd zakázán. Leda byste chtěli kolo vést, případně riskovat tučnou pokutu od neoblomných správců Národního parku Šumava ..
Je to již více než sto let, kdy první turisté začali objevovat krásy Šumavy. S přibývajícím množstvím milovníků této půvabné přírody rostla potřeba občerstvení a rovněž ubytování při delších pobytech. Rodily se první hostince pro pocestné i dřevaře a také jednoduché turistické útulny, poskytující střechu nad hlavou ..
Cesta na Šumavu přinese skvělé recepty z ryb, tentokrát ze pstruha a sivena. Vařit se bude v krásném prostředí na břehu řeky Vydry a na známé Turnerově chatě. Potkáme se s mistrem světa v muškaření i s rybáři z Annína, kde se nachází šlechtitelská stanice těchto velmi chutných lososovitých ryb ..
Vydry to u nás nemají lehké! Nedávno jsem se dočetla o průzkumu, který vyhodnotil, že z celoevropského hlediska jsou vydry nejpronásledovanější právě v Česku, na rozdíl třeba od sousedního Německa, kde s nimi lidé žijí v naprostém souladu. U nás vydry nemají rádi ani rybáři, kteří se s nimi nechtějí dělit o revír ..
Turnerova chata – Na soutoku Zhůřského potoka a řeky Vydry mezi Antýglem a Čeňkovou pilou existuje místo, kde kvůli šumění vody není slyšet vlastního slova. Jaroslav Zelinger, jeden z prvních z českých dýdžejů, na Šumavě v životě nebyl, až v roce 1998, kdy ve filmu Koljauviděl Vydruapátral, co je to za řeku a jestli vůbec teče u nás ..
Sušené houby se balí na Turnerově chatě, historické roubené stavbě uprostřed naučné stezky Povydří mezi Antýglem a Čeňkovou pilou. Jsou nejdůležitější složkou zdejší proslulé houbové polévky, prezentované v četných mediích i v České televizi. Lesní houby nalezené prozkoušenými sběračkami v hlubokých šumavských hvozdech se tradičním způsobem suší a ručně plní do celofánových sáčků a proutěných ošatek různých velikostí. Výsledkem je nejenom suvenýr z pobytu na Šumavě, ale i přísada do jídel anebo základ na houbovou polévku podle receptu, který je součástí balení. Sušené houby mají trvanlivost jeden rok.
Tato stránka v rámci poskytování služeb využívá cookies, pokračováním v návštěvě stránky souhlasíte s jejich používáním. více informací
Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.